toferet
Класс!!! Спасибо!

Какие красиФыеееееееееееееее

Iced
Анечка,
самый простой вариант, накрыть крышку квадратиком ткани и перевязать бечевкой или ленточкой. Еще можно нарисовать или сделать на цветном принтере интересную этикетку, даже именную

Девушки!!
Кто знает как приготовить икру"заморскую"-бакложановую

Залиночка,глянь по этой ссылочке
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Девочки,что вы заварачиваете в рисовую бумагу?
Муж купил в маркете и думаю теперь,что туда запихнуть,когда ничего нету. и не делала никогда.

[b]Юличка[b],Спасибо тебе добрая душа,не поленилась,нашла

Леаночка,
глянь по этой ссылочке
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
и еще
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
я тоже накупила такой бумаги, на выходных буду извращаться

Юлика
Будем вместе извращаться!

Залиночка,
на здоровье
там еще комментарии есть к рецепту, посмотри их, я бы в эту икру уксус не добавляла, разве что пару капель бальзамического

cenkola
Леаночка,
всегда на здоровье

Цитата :

Будем вместе извращаться

ага, и потом поделимся впечатлениями. Я пробовала эти рулетики (мясные, обжаренные фри) в японском ресторане, было вкусненько, к бульончику

И мне понравились рулетики.
Маленькие и как семечки ушли

toferet
Линда, мне кажется, по рецептам из ссылочек больше всего похожи на те рулетики, которые в японских ресторанах вьетнамские рулетики "Нэм". как думаешь?

Я ела такие, которые во фритюре, хрустящие, размером со средний палец))) И мяско в них острое.

Люди, я носилась-носилась с фотой по разным темам. А потом решила тут ее пристроить.
Это на днях ели в "Нафисе" - местная столовая, упорно называемая моим мужем "рестораном".
Дело не в этом. А в этой сладости. Называется патот (фатот). Вы пока угощайтесь, а я опишу что это, хоть сама толком и не знаю...


В общем, вродь как куски слоеного теста. Уже приготовленные.
Не сырые (может запеченые... )
По желанию можно блюдО заказать в меду, а можно в шоколаде. Посыпать можно: орехами, кунжутом, изюмом, кокосом. Можно всем сразу, можно что-то одно, можно в комбинации.
Мы все не съели в том "Нафисе", забрали домой. Заказывали с медом. Посыпали орехами и кунжутом.
Фотографировать его трудно, бо страшно нефотогеничное. Прям до жути...
Очень сладко, но вкусно. С мятным чаем в самый раз.
Я порыскала в нете - хотела рецепт найти. Дык сладкого варианта нету. Есть, оказывается, несладкие - с сыром и т.д. Один из ингредиентов - малаувах.
Мож кто-что слышал об этом, окромя меня... дайте знать, пожалуйста

Цитата :

ели в "Нафисе" - местная столовая, упорно называемая моим мужем "рестораном".

ржу..

Цитата :

Один из ингредиентов - малаувах

шо це?

Цитата :

Мож кто-что слышал об этом, окромя меня... дайте знать, пожалуйста

Светална, дык ты на каком искала на иврите? или ?
ПоинтересуйССи как англ.буквами пишется название и пробей по гуглю...
Надо яшо Женю и Линду распросить. МОжет знают...

Цитата :

шо це?

Это слоеное замороженное тесто, в виде круглых лепешек.
Светик, я с таким блюдом не знакома.

Вика

Цитата :

дык ты на каком искала на иврите? или ?

Агась, на иврите ... думала, раз блюдО местного значения, то и рецепт буит. Нашла только не сладкий. Там трохи другая специфика.

Линда, а возле вас нигде "Нафиса" нету поблизости? Знаю, что в Тверии точно есть...

Короче, буду искать где же у него кнопка рецепт.
Не то, чтобы прям запал в душу. А хоть чтобы знать, что там такое ела... ингредиенты так сказать...

Цитата :

что в Тверии точно есть...

Я там редко бываю. А если бываю, то по делам и быстро, терпеть не могу этот город...

Эмоциевна! Ну ты и задала задачку Заинтриговала прям. Если узнаешь, то поделись пожалуйста.

Цитата :

А хоть чтобы знать, что там такое ела... ингредиенты так сказать...

А енто тебе надо? А вдруг тама....

переношу:

karim пишет:

Девочки! Скажите подалуста, как вы хамус чистите от кожи.А то я вчера все пучки на пальчах постирала.Лускала его как семечки,севодня как тот кот из мультика надо пальцы бинтовать.
Это мне муж идею подал мол когда ево мама готовила хамус, она его сначала мочила , а потом высыпала на блюдо и скалкой качала по нему и он от кожи отказывался.Я попробовала скалкой, теперь собираю по всему дому.

Доброе утро Вика!
Дак обычный хамус такой желтенький как горох,ну он же в идеале после варки должен развалится на две половинки,а у меня не хочет мож сорт какойто другой.Я раньше покупала так он разпадался на половинки при варке и пленочка всплывала.А этот не хочет вот муж мой и вспомнил как ево мама делала.

У меня хоммус не распадается на две половинки. Разваривается хорошо, но не распадается. Вот такой он.

А горох уже чищенный здесь продается. Зеленый - круглый, а желтый - половинками.