Вот ето она и есть.Просто в каждой стране,буквы немного меняются из-за особенностей диалекта:)

Только сейчас увидела это предложение

Цитата :

Продолжаю мучать рецептами теx,кому интересно

АФТОР ПИШИ ИСЧО!!!

Цитата :

"Каеб газаль"

Цитата :

это ШШШыпчЫками такими.... шыпаюЦь
Щипчики короче

Девушки, если кому интересно, то тут есть похожее печенье из азербайджанской кухни. Там же фото этих замысловатых щипчиков...

Извиняюсь за очередной, наверное глупый вопрос: но чем это блюдо отличается от "КАПСА. КРАСНЫЙ ПРЯНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ." Единственная видимая разница - помидоры кубиками, а не на блендоре...

amira пишет:

Извиняюсь за очередной, наверное глупый вопрос: но чем это блюдо отличается от "КАПСА. КРАСНЫЙ ПРЯНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ." Единственная видимая разница - помидоры кубиками, а не на блендоре...

про какое именно блюдо идет речь?

Ya eshe cukine dobovlyayu,v knishki s Egypetskimi receptami tak bylo

КошкаСильва пишет:

Oiiii kak krasivo vyglyadit, u menya chto-to oni ne ochen poluchayutsya, kogda je ya etu kuhnyu osvoyu , a to muj 2 jenu privedet

MagicalLife, пожалуйста, используйте транслит! Мы общаемся на форуме по-русски.
[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]
Модератор.

MagicalLife пишет:

Ya eshe cukine dobovlyayu

А куда? В какое блюдо?

U menya moi koment sbilsya), ya pro sup iz chechevicy, chitala v egipetskoi knijki . Mne oochen ponravilos, prosto voryu morkovku, cukini, kartoshku, chut pozje chechevicu, propuskayu cherez sito, dobavlyayu bulion, zelen ummmm

Тхина-паста или необработанная тхина 1 к 1 заливается очень холодной, буквально ледяной водой из морозильника и быстро взбивается. Её цвет посветлеет. После пары-тройки минут взбивания добавить приготовленные заранее сок с поллимона, соль, один давленный зубчик чеснока и соль. И продолжать взбивать. Должна получится чуть жидковатая масса. Так у нас называют тхина-салат. Это подходит как отдельный соус-подлива к обощам и особенно кресс-салату, к котлетам, добавка в салат-хумус и еще много чего. Вот также обмазать лафу перед тем как положить в нее шуарму. Ну очень много чего. Вещь очень полезная. Полна витаминов и есественных "антибиотиков". Полезно беременным и детям. Поскольку тхина жирная, то добавляет тот самый жир к таким сухим продуктам как куриная или индюшачья грудинка.
Многие мамы добавляют тхину-пасту (немного) в фруктовые пюре чтобы обогатить его для маленьких детей. Ктстати произростает кунжут (из него делают тхина) в Эфиопии например. Выращивать кунжут очень не просто и уж тем более его собирать. Это целая история!