|
|
Автор | Сообщение |
---|
Тема: Re: Делаем йогурт 9th Июнь 2010, 08:33 | |
| Йес! У меня тоже получилось! Правда только со второго раза (в первый раз с удовольствием съела творог) Я ж теперь и всякие соусы смогу сделать :-D Кстати, я каструльку не закутывала, а поставила ее в духовку с включенной лампочкой, температура получается примерно 40 градусов Вика, спасибо за идею :) |
| ZelenyjSlonik новичок
![новичок новичок](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![ZelenyjSlonik](https://illiweb.com/fa/i/avatars/gallery/Dessins_f/Dessin_f_109.jpg)
Сообщения : 7 Дата регистрации : 2010-06-06 Возраст : 38 Желаю : Сладкого... Можно в виде мужчины
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 9th Июнь 2010, 11:05 | |
| - ZelenyjSlonik пишет:
- Вика, спасибо за идею :)
![po_rukam](/users/2815/11/02/31/smiles/500429.gif) на здоровье! |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
![ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin) ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)](http://s015.radikal.ru/i330/1012/52/79fbea74b1b2.gif)
![SeraFima](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/1-69.jpg)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 11th Сентябрь 2010, 11:16 | |
| SeraFima, Вика, Вика! Делала йогурт уже два раза, но сфоткать нечего, так как он исчезает быстрее чем я моргаю! Спасибо, очень вкусно! Фотки по возможности!
|
| sweetkotik новичок
![новичок новичок](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
Сообщения : 25 Дата регистрации : 2010-06-17 Возраст : 42 Состояние : явного нестояния Желаю : всем налить по чарке
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 11th Сентябрь 2010, 19:16 | |
| sweetkotik, ![po_rukam](/users/2815/11/02/31/smiles/500429.gif) Молодец! на здоровье вам! Самый лучший продукт - это натуральный йогурт, свеженький, сделанный дома |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
![ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin) ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)](http://s015.radikal.ru/i330/1012/52/79fbea74b1b2.gif)
![SeraFima](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/1-69.jpg)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 22nd Сентябрь 2010, 15:33 | |
| А вот и я до Йогурта добралась наконец то!!!! Получилось СУПЕР! Даже доченька почти без понуждения нямкала, вот! Спасибо Викуля! Это результат ![Делаем йогурт - Страница 3 B322929a8e5b](http://s58.radikal.ru/i162/1009/d0/b322929a8e5b.jpg) А заквашивала этим ![Делаем йогурт - Страница 3 8630d6dad848](http://s51.radikal.ru/i131/1009/d0/8630d6dad848.jpg) |
| Танзиля почти родня!
![почти родня! почти родня!](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![Танзиля](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/3054-14.jpg)
Сообщения : 1308 Дата регистрации : 2010-06-23 Возраст : 47
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
![ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin) ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)](http://s015.radikal.ru/i330/1012/52/79fbea74b1b2.gif)
![SeraFima](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/1-69.jpg)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 19th Октябрь 2010, 05:53 | |
| Вик, у меня вопрос по йогурту. а ежели я хочу сделать йогурта чуток на пробу (из 1 - 1,5 стакана молока) мне сколько нужно будет положить сметаны на такое количество молока? и еще ежели у меня на данный момент ничего кислого нет, мне нужно подождать чтоб сметена специально скисла?? |
| lelya почти родня!
![почти родня! почти родня!](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![lelya](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/3655-75.jpg)
Сообщения : 1953 Дата регистрации : 2010-09-09 Возраст : 35 Состояние : рамадан карим Желаю : мира во всем мире
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 19th Октябрь 2010, 08:29 | |
| - lelya пишет:
- мне сколько нужно будет положить сметаны на такое количество молока?
Если сметана кислая, то 1-2 ст.л хватит. - lelya пишет:
- и еще ежели у меня на данный момент ничего кислого нет, мне нужно подождать чтоб сметена специально скисла??
ну попробуй. Я бы все же советовала купить простой греческий йогурт. Им и заквашивать. |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
![ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin) ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)](http://s015.radikal.ru/i330/1012/52/79fbea74b1b2.gif)
![SeraFima](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/1-69.jpg)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 11th Апрель 2011, 17:33 | |
| Делаю йогурт регулярно, раза три в неделю. Молоко 4%, йогурт покупной. Кипячу молоко в литровой кастрюле, ставлю таймер на 1 час. Через час температура молока точно между 45-50С. Йогурт получается густой, объедение! Спасибо еще много-много раз за рецепт! |
| MarinaГо почти родня!
![почти родня! почти родня!](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![MarinaГо](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/4591-69.jpg)
Сообщения : 1145 Дата регистрации : 2011-01-28 Состояние : хорошее
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 11th Апрель 2011, 18:08 | |
| Хороший рецепт. ![vo](/users/2815/11/02/31/smiles/520201.gif) Летом воспользуюсь. А я делаю йогурт на батарее: молоко подогреваю в МВолновке прямо в чистой баночке из-под йогурта (480 г), туда 2 ст. л. классического йогурта ("Простоквашино"), хорошо размешиваю и ставлю на х/б полотенце на батарею, на ночь (без полотенца на дне заварится). К утру густой йогурт готов, убираю в холодильник. |
| tzvelena проФФеССоРР
![проФФеССоРР проФФеССоРР](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default6.gif)
![tzvelena](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/3568-96.jpg)
Сообщения : 7976 Дата регистрации : 2010-08-30 Желаю : Все успевать!
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
![ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin) ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)](http://s015.radikal.ru/i330/1012/52/79fbea74b1b2.gif)
![SeraFima](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/1-69.jpg)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 18th Апрель 2011, 15:01 | |
| Спасибо за хороший и полезный рецепт! Мы тоже так же готовим йогурт, правда с простерилизованного молока, получается очень вкусно. |
| *Ulia* шевелимССи....
![шевелимССи.... шевелимССи....](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![*Ulia*](https://7img.net/users/2815/11/02/31/avatars/612-42.gif)
Сообщения : 63 Дата регистрации : 2008-12-26 Возраст : 44 Состояние : Цвяту... Желаю : Чтобы всё были счастливы!!!
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
Тема: Re: Делаем йогурт 15th Ноябрь 2011, 17:14 | |
| Надо попробовать! Из Наринэ чтоли....просто хочется эксперимента. |
| Оксанка222 шевелимССи....
![шевелимССи.... шевелимССи....](https://illiweb.com/itest/ranks/default/default2.gif)
![Оксанка222](https://illiweb.com/fa/i/avatars/gallery/Musique_f/Music_f_48.jpg)
Сообщения : 53 Дата регистрации : 2009-07-18 Состояние : Живу Желаю : Купаться в море
![Делаем йогурт - Страница 3 Empty](https://illiweb.com/fa/empty.gif) |
| ![Перейти вниз](https://illiweb.com/empty.gif) |
|