Тема: Re: Запеченая цветная капуста, фаршированная мясным фаршем 14th Март 2011, 08:33 | |
| красотень какая, ммммм, а я еще и любительица капусты цветной (она единственная из всех капуст, которую мой организм воспринимает ), и прям как специально - лежит велок ее дома, тока вот думала - как бы и с чем бы ее изобразить? и сразу куча вопросов в связи с желанием "одиетить" рецептик 1. можно ли в фарше обойтись без картофеля? 2. можно ли заменить мясной фарш на куриный? 3. можно ли просто посыпать сыром к примеру, без майонеза? |
| ума_77 новичок
Сообщения : 5 Дата регистрации : 2010-09-29
|
Тема: Re: Запеченая цветная капуста, фаршированная мясным фаршем 14th Март 2011, 09:13 | |
| - ума_77 пишет:
ума_77, я фарш делаю как Бог на душу положит - когда куриный, когда свиной, что есть в холодильнике. Картошка в фарш совсем не обязательна, я котлеты делаю и с ней, и с батоном, и с кашей какая завалялась. Фарш можно сделать вообще овощной, это вариант для постящихся. Майонез сверху тоже не догма, посыпайте себе одним сыром. Я майонез делаю сама, поэтому использую его без опаски. Вообще этот рецепт адаптируйте под себя как хотите, сделайте один раз - и всё будет понятно. Удачи! |
| Света52 проба пера...
Сообщения : 43 Дата регистрации : 2009-12-23 Состояние : Не дождётесь! Желаю : Мешок желаний не имеет дна...
|
| ума_77 новичок
Сообщения : 5 Дата регистрации : 2010-09-29
|
Тема: Re: Запеченая цветная капуста, фаршированная мясным фаршем 14th Март 2011, 23:11 | |
| - Света52 пишет:
- Вообще этот рецепт адаптируйте под себя как хотите,
согласна. Изменяйте под себя как вам нравится. Рецепт пишу для того. чтобы подкинуть идею, а дальше - как вы сами любите |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
|