Все испралено, извини.

irina пишет:

Все испралено, извини.

Торт "Корзинка"

Торт "Ёжики"

Lenusinda, тортики ну очень красивые, но где же ссылка на рецепт???

Lenusinda, Очень красивые торты, только обращаю внимание, что мы просим яшо к ним и рецепты пришпандорить

Решила поставить ссылки на ранее приготовленные торты...

Кедровая Шишка

Торт "Аквариум"

Здравствуйте девочки, давно захожу на сайт, испытываю ваши рецепты, решила поделиться своим. Я не волшебник, я только учусь, и до дизайна ваших тортиков мне далеко, но на вкус очень даже ничего.
Названия тортик не имеет, делала на день рождения крестнице.



Два бисквитных коржа – один квадратный, второй - поменьше круглый.

Бисквит классический:
1 стакан муки, 8 яиц, 1 стакан сахара
Белки взбить в крепкую пену с половиной сахара. Яичные желтки растереть с оставшейся половиной сахара добела Смешать с мукой и осторожно ввести 1/3 белковой пены. Затем ввести оставшиеся белки, переложить в форму. Выпечь.
Каждый корж разрезать вдоль пополам. (Лучше, чтобы после выпекания он выстоялся сутки).

Безе 6 яичных белков, на кончике ножа лимонная кислота, стакан сахара. Охлажденные белки взбить до крепкой пены, добавить лимонную кислоту и продолжать взбивать, постепенно, тонкой струйкой засыпая сахар.
Чайной ложкой выложить на протвень, застеленной бумагой для запекания. Сушить в духовке при самой маленькой температуре.

Крем:
600 гр. Сливочного масла
2 банки сгущенки
100 гр. Какао
50 гр. Коньяка (можно конечно и не класть, но, как по-мне придает крему пикантность)

Чернослив, орехи.

Сборка:
Половинку прямоугольного бисквита, (кто любит мокрый бисквит – пропитать сиропом) смазать кремом, покрыть всю поверхность безешками, промежутки заполнить порезанным черносливом и орехами, покрыть кремом. Сверху вторая половинка. Смазала кремом и посыпала крошкой от бисквита.
В таком же порядке собрала круглый коржик. Сверху залила растопленным белым шоколадом, подкршенным голубым красилелем (Пардон, на фотке он почему-то смотриться зеленым). Можно обтянуть и мастикой (на фотке один из первых попыток «украшательств, тогда я мастикой еще не пробовала обтягивать). Кругленький водрузила на квадратненький.
Украсила рыбками и листочками из мастики. Получился аквариум .

Олена, Очень интересный рецепт. Наверно чем то похож на графские развалины

Олена пишет:

Я не волшебник, я только учусь, и до дизайна ваших тортиков мне далеко,

Олена пишет:

Названия тортик не имеет

безобразие. Срочно придумать название для такого вкусного торта!
MandarinaDuck,
передовик наш, тьху-тьху на тебя, шо б не сглазить



у меня бисквит уже испечен.
Ща че-нить замутю. ТИпа торта

Цитата :

испытываю ваши рецепты, решила поделиться своим

Оленька, рецептик замечательный!!!!
Вот только....фотографии у тебя не имеется случайно???? А то как же жж его потом на голосование ставить? Если есть - то кидай в личку, а мы уж подклеим к рецептику
Да, сам рецепт я скопирую в "Торты" - там ему самое место

larissa пишет:

ТОРТ "КЛЮКВА НА СНЕГУ"

какой красивый!
Олена, вах...какое у тебя озеро получилось

Lenusinda пишет:

это рецепт к торту с ежиками.....


Рецепты перенесла в темку с тортами. И добавила ссылки к фотографиям в этой теме.
Админ Тоша...

Lenusinda, а безе не промокает от заварного крема?

ОлюшкаС пишет:

орт"Зебра"

классный тортец! Эффектный

ОлюшкаС пишет:

Желейный тортик

Оль, а че на это тортик нет ссылки? Забыла?

Спасибо!!!

Цитата :

Забыла?

SeraFima, Викуль,обижаешь,а внизу написано крупными букавками РЕЦЕПТ...

ОлюшкаС пишет:

Викуль,обижаешь

тю... Семен Семеныч...Тока углядела
Твой "рецепт" сбоку торчит. НЕ видно. Ща подправлю.

Девочки, ещё с прошлых времён для многих Новый год ассоциируется с запахом мандаринов. Так вот в предверии Нового года хочу предложить вам

Мандариново-сливочный торт



И вот ещё кусочек:

Natusia пишет:

Мандариново-сливочный торт

Натуся, молодец.
ОТкусила кусочек...пока никого нет

ну вот и мой кусочек тут
Торт обычный с грецкими орехами и консервированными фруктами

Natusia, шикарный тортик!!! Сразу захотелось его снямать
SeraFima, Вичка, красиво получилось!!!