У нас тута, в русских магазинах продают - но какая-то она не того.... Придётси наверное самой солить скумбрию

Салат с тунцом

Несколько листьев салата
1 огурец
1 баночка тунца (масло сливаю)
1 красный болгарский перчик
соль
масло
лимонный сок

Все нарезала, посолила, полила маслом и лимонным соком, перемешала.
Приятного аппетита!

Салатик по мотивам Греческого (не стану писать рецепт, т.к. он всем известен, а я кинула в него все, что нашла подходящего под рукой)


Салат из помидоров с мятой

Очень люблю этот салатик, особенно летом такой освежающий получается, благодаря мяте.
Помидоры очистить от кожицы, нарезать, посолить, полить маслом и посыпать мелко нарезанной мятой.

Салат "Свежесть"

- половинка среднего кочана свежей капусты
- 2 средних огурца
- зелень укропа и петрушки (у меня только петрушка)
- сок половинки лимона+соль+щепотка сахара+ОМ для заправки

Капусту мелко нашинковать, огурцы порезать тонкими четверть кольцами, зелень измельчить. Капусту посолить немного, хорошенько помять руками, чтоб сок дала, затем добавить остальные ингредиеты, полить заправкой, хорошо перемешать

Yulika
Какие салатики...от вида сочных помидорок слюнки потекли а с мятой вобще наверное фантастика!

Iced
Анечка, угощайся. А твой салатик тоже свеженький такой, нямка!

Iced
Yulika
Девочки, прямо салатный взрыв: ярко, красочно, вкусно!

Эмоция
дык Весна, весна же!!! :bounce:

Yulika
Юль...побежала я делать твой салатик с тунцом! Все есть. Пошла стругать. Спасибо за идею и рецепт

SeraFima
На здоровье, Вик, надеюсь тебе понравится

САЛАТ С АВАКАДО, КРЕВЕТКАМИ И АНАНАСОМ от INNA(оригинал)

Цитата :

1 авокадо
8 ломтиков ананаса кольцами (4 в салат и 2 для сборки салата)
можно использовать консервированные
2 яйца
10 тайских креветок (6 в салат и 4 для сборки салата)
укроп
4ст.л майонеза
4 ст. л. сметаны или крим-чиза
Соль по вкусу.


Все ингредиенты мелко порезать.
Смешать сметану и майонез и добавить в порезанную массу, посолить.
Все осторожно перемешать.


Сборка :
Положить ломтик ананаса, если середина жесткая - вырезать.
На ананас поставить кольцо - форму для салатов (можно вырезать из пластиковой бутылки) и в нее положить салат.
Снять кольцо и сверху украсить креветкой.
Просто и очень вкусно!

*я немного поизвращалась и добавила молотого чёрного перца и мелко рубленную дольку чеснока

САЛАТ КРАСНОЕ МОРЕ
с форума "Едим дома" от Карицы



2-3 шт. помидор
250гр. крабовые палочки
2-3 зубчика чеснок
Майонез

nnsvz Наталка
ОльгаО Оля Ой..как вкусненько у вас! Салатики просто отпад! Умнички!

ОльгаО

Да, действительно очень вкусненький и быстренький салатик! Не раз его готовила и всегда очень довольная

Мой муж говорит, что если этот салат подать с вареной картошкой, то получится латышский завтрак.
Латышский завтрак или селедка со сметаной

огурцы
помидоры
белый лук
селедка
сметана
черный перец

Все нарезать, заправить сметаной, посыпать перцем и наслаждаться хоть с картофельным пюре, хоть с черным хлебом.
Приятного аппетита!

Эмоция
Я хоть и не латышка,но твой салатик мне нравится.

Цитата :

Приятного аппетита!

-а это твоему любимому.

Наталка! О! Освободила меня от супружеских обязанностей. Пойду покуру (в смысле сделаю еще пару туров по форуму). Но сначала тебя обниму - жмяк .

Цитата :

Латышский завтрак или селедка со сметаной

мдя.... Вкусноту ни чем не испортиШь

А вот мой салатик, но пока без фотки...
Салат Феладельфия, может кто встречала его раньше.

Состав:
филе курицы - 0,5-1кг
листья салата - ветки 2
виноград киш миш - 0,3-кг
майонез
грецкие орехи по желанию

Приготовление:Отварить филе, порезать на мелкие кусочки, порезать листья салата, положить промытый виноград (поштучно), помазать майонезом и хорошенько перемешать, сверху покрошить грецкими орехами.
Вкуснятенааааааааааааааааааааааааааааааааааа!!! Не сможете оторваться пока все не съедите. У меня муж от него тащится!!

Хочу поставить сюда рецепт от innok с форума ХК
Рецепт и фото автора

Цитата :

КАРТОФЕЛьНЫЙ САЛАТ С ЛИМОННОЙ ЗАЛИВКОЙ
Несмотря на то, что картофель - вещь сытная, лимонная нотка придаёт ему ощущение свежести. Хорошо подойдёт для приближающегося сезона шашлыков и барбекю.

900г молодой картошки
1 маленькая луковица, мелко нарезанная
2 крутых яйца (очистить)
300 млгр май онеза
1 долька чеснока, измельчённая
мелко натёртая цедра лимона и его сок
4 ст л измельчённой свежей петрушки
соль, перец

Помыть картошку и отварить в солёной воде. Остудить. По-желанию очистить или нет от кожуры. Нарезать крупными кубиками и смешать с луком. Посолить, поперчить.

Отделить желтки от белков. Накрошить (не очень мелко) белки и смешать с майонезом. Смешать чеснок, лимонный сок и цедру. Добавить к май онезу, хорошо перемешать.

Добавить соус к картошке, хорошо перемешать и посыпать петрушкой. Накрошить желток и посыпать сверху.

пысы
я ингридиенты и количество чуть изменила. Получившийся у меня рецепт выставлю чтуь позже.

Вот что в у меня получилось после импровизации.
Капусту надо былО спасать, так что она вошла в этот салат

[Вы должны быть зарегистрированы и подключены, чтобы видеть эту ссылку]

Вариант салата на завтрак в выходной день от моего мужа
САЛАТ ИЗ ТУНЦА

тунец консервированный
яйца вареные
репчатый лук
кукуруза консервированная
кетчуп
соль, перец и т.д.
Очень вкусно этот салат заправлять кетчупом. Специи тоже можно добавлять разные. Например, сегодня добавили кумин, а иногда идет смесь приправ для пиццы. Также можно разнообразить салат маринованным огурцом. Попробуйте.
Приятного аппетита!

Эмоция
Какой хороший салатик! А какой хороший муж!!!

Таня, спасибо.
Про мужа: в его джентельменском наборе есть еще всего один салат. Но не это ведь главное.