Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
На страницу : Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 19  Следующий
АвторСообщение
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 00:09

Любава! Какая же ты все-таки молодец!
Присоединяюсь к большинству - захожу в эту тему как в музей.. yes yes yes
Я б тебе и не одну медаль дала за твоё мастерство! starik
Вот только интересно... как народ эти торты поедает?? рабзирают - кому ножку от пчелки, кому глазик kotya мне кажется такую красоту не поднимется рука разрезать, а рот не откроется чтоб съесть... blush
Jasmine
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
Jasmine

Сообщения : 2351
Дата регистрации : 2009-03-17
Возраст : 37
Состояние : ...
Желаю : Всем здоровья!!!

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 09:45

Любава! Какой тортик смешной, в том смысле, что вызывает улыбку flower С нетерпением жду МК yes
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 16:38

Девченки ,большое спасибо за похвалюшки blush А торты режут восновном самые смелые. girl_fish ,ну а едят уже все girl_haha
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 17:07

МК БОЧКА С ИКРОЙ

Напекла коржи
Украшение тортов - Страница 13 A7ab717c692b
Промазала
Украшение тортов - Страница 13 Bafdca32e30f
Когда коржи пропитались выровняла сгущенкой +масло и на пару часов в холодильник
Украшение тортов - Страница 13 Fba8ee25ded8
Я зделала такой фактурный оттиск . На картонку приклеила нитку.
Украшение тортов - Страница 13 2b036013d9df
раскатала мастику ,покрыла пленкой ,положила оттиск и скалкой прокатала
Украшение тортов - Страница 13 E6b4146dab59
Украшение тортов - Страница 13 7accf91f3d5d
Украшение тортов - Страница 13 B3755d2dcf9e
наматала на скалку ,что бы легче перенести на торт
Украшение тортов - Страница 13 091f32178c79
Украшение тортов - Страница 13 Ec4ea9a605d4
покрасила
Украшение тортов - Страница 13 824fd888f77a
Вырезала полоски и зделала круги ,сверху положила икру (рецепт дам ниже)
Украшение тортов - Страница 13 188e23b4827b
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 17:16

Любава, ну ты фантазерка!!! Я б никогда не догадалась blush
Спасибо за МК!!!
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 17:18

Желатиновая икра

Для приготовления потребуется подсолнечное масло обязательно рафинированное, без запаха, 1 пакетик желе для торта, 2 ст.л. сахара, 140мл сока или воды, ванилин на кончике ножа, краситель.
Масло 250 – 300 г. налить в высокий стакан (не полный) и поставить в морозилку для застывания. Получается белая масса.
Все остальные продукты смешать и нагреть до кипения. Набирать получившуюся массу в шприц и постепенно капать в масло. Важно обеспечить равномерный поток желе из шприца для получения равномерных икринок. Чем крупнее диаметр отверствия, тем крупнее икринки.
В процессе масло будет таять, а икринки опускаться на дно. Если масло все растаяло, то его надо еще немного охладить.
Икру выложить на сито и дать стечь маслу. Потом выложить на салфетку, она впитает лишний жир.
Икру перебрать. Неликвид пустит на «переплавку».
Масло потом можно использовать для жарки как обычно.
Лучше использовать желе для торта. Оно быстрее застывает, можно многократно нагревать, кипятить и не требует большого количества и частого охлаждения масла.
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 17:57

Цитата :
Любава, ну ты фантазерка!!! Я б никогда не догадалась
Украшение тортов - Страница 13 13992eab678f
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июнь 2010, 18:37

любава,
любава пишет:
МК БОЧКА С ИКРОЙ
нет слов. Браво!
Трудоемко, но КАК же это красиво!!!!
Любава 7 hug hug hug
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22614
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 43
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Украшение тортов - Страница 13 Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty3rd Июнь 2010, 12:52

любава,
Любушка - в очередной раз я в полном восхищении bravo bravo bravo bravo
Красота необыкновенная!!! love
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
Tosha

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 50

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty3rd Июнь 2010, 13:36

и я в шоке просто! Это ж надо какая фантазия.. ! papa
Я б с нитками вообще не додумалась никогда в жизни! bravo
Jasmine
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
Jasmine

Сообщения : 2351
Дата регистрации : 2009-03-17
Возраст : 37
Состояние : ...
Желаю : Всем здоровья!!!

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty3rd Июнь 2010, 17:36

Девченочки ,огромное вам спасибо .

Украшение тортов - Страница 13 4f9b9d125db6
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty4th Июнь 2010, 07:52

Какой торт, АбАлдеть, это же талант, вернее талантище, нет слов.....одним словом Марья-искусница
Kurabiye
новичок
новичок
Kurabiye

Сообщения : 7
Дата регистрации : 2010-04-29
Состояние : Задумчивое
Желаю : отчаянно хочу тепла, но....

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty5th Июнь 2010, 14:01

Всем приветик. Огромное спасибо за поздравления.
Делала себе тортик на ДР . Времени особо небыло на украшение ,поэтому все по домашнему.
Украшение тортов - Страница 13 Db5b7a2123cc
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty5th Июнь 2010, 14:08

А этот торт заказали знакомые ребенку на годик. МК неделала , очень спешила. Ковырялась с 5 утра , а в 11 забрали.

Украшение тортов - Страница 13 C3e0cd39f7a8

Цыпленка и яйцо (нижнюю часть ) лепила с картошки . Цыпленка обтянула мастикой и посыпала кокосовой стружкой .
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty28th Июнь 2010, 10:35

Девченки приветик . Я с новым тортиком. Для любимой кумушки
Все очень простенько ,но со вкусом. Девочка на портрете из белого шоколада . У меня есть спец. форма. Торт шоколад на кипятке , крем : взбитые сливки с варенной сгущенкой и грецкими орехами. Торт покрит мастикой и покрашен кандурином.

Украшение тортов - Страница 13 76dbeba6984c


любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty28th Июнь 2010, 14:40

Любава, это просто шедевр!!! bravo
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty28th Июнь 2010, 14:58

любава пишет:
Делала себе тортик на ДР . Времени особо небыло на украшение ,поэтому все по домашнему
очень аппетитный вышел!
любава пишет:
Ковырялась с 5 утра , а в 11 забрали.
ни чес е скорости.Ттт на тебя flow
любава пишет:
Я с новым тортиком. Для любимой кумушки
какОООй! bravo
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22614
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 43
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Украшение тортов - Страница 13 Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty28th Июнь 2010, 19:45

Спасибо Украшение тортов - Страница 13 C50b453debe9
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty30th Июнь 2010, 17:40

Девочки, всем приветик . Вчера вечером позвонила подруга моей кумы и слезно спросила на сегодня тортик. У ребенка выпускной , а за суматохой забыли про торт. Вот ,что я сотворила.


Украшение тортов - Страница 13 7ae5ae0375b4


Последний раз редактировалось: любава (2nd Июль 2010, 17:18), всего редактировалось 1 раз(а)
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty30th Июнь 2010, 21:49

Любава, вот это мастерство! Я б такое дня два ваяла, а ты шустренько так справилась bravo
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty2nd Июль 2010, 17:20

Спасибо. Самое главное розы ,а я уже приловчилась их делать быстро.
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty20th Июль 2010, 12:21

Всем приветик . Вот выставлю очередной тортик . Делала для друзей. У мужа и жены ДР в один день. Так ,что один тортик на двоих
Украшение тортов - Страница 13 639f74405f78
любава
стаж идет...
стаж идет...
любава

Сообщения : 169
Дата регистрации : 2008-03-15
Возраст : 49
Состояние : Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят...
Желаю : Любви, удачи, исполнения всех желаний

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty20th Июль 2010, 12:48

КРАСИВО!!! Любава, ты как всегда, на высоте!!! flower
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty6th Август 2010, 11:34

Всем, доброго времени суток!
Какие Вы все тут умнички-рукодельницы! Принимаете новеньких в свою теплую компанию?
Хочу показать пару своих тортиков. Этот торт для любителя охоты, внутри ванильный бисквит и творожный крем.
Украшение тортов - Страница 13 7c5bfc8c8a8b
Украшение тортов - Страница 13 B39e18a8ebb6
А это свадебный (плагиат к сожалению) т.к. идея принадлежит Жанне Зубовой, но заказчики хотели именно такой... blush
Украшение тортов - Страница 13 36b6bb4dcf34
К С Е Н И Я
новичок
новичок


Сообщения : 2
Дата регистрации : 2010-02-01
Возраст : 53
Состояние : Состояние -Среднее!
Желаю : Всем здоровья и удачи!

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Украшение тортов   Украшение тортов - Страница 13 Empty6th Август 2010, 11:45

К С Е Н И Я, привет!
К С Е Н И Я пишет:
Принимаете новеньких в свою теплую компанию?
конечно!!! po_rukam
Торты шикарные!!!
MandarinaDuck
светлая гАлавА!
MandarinaDuck

Сообщения : 4984
Дата регистрации : 2009-06-12
Возраст : 44
Состояние : Украшение тортов - Страница 13 95e7fcd1fb65cda18f3f34ec6e42a972
Желаю : Украшение тортов - Страница 13 40091f6f763b

Украшение тортов - Страница 13 Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Украшение тортов

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 13 из 19На страницу : Предыдущий  1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 19  Следующий

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты с фотографиями-