Это я десерт замудрила. ОЙ, ну и вкуснятина получилась
Шоколадно-шоколадно..... Делала на основе шоколадно-ореховой пасты . Ну , знаете такую..... которую намазывают на хлебцы, батон.....или просто так ложкой тоже вкусно Гы.... Ах, ну да, Нутелла..!
Добавила молоко, желатин(кажысь все ЖЖЖ у меня агар-агар....Хто б определил? ) и сливки.
Если нуНа подробнее...ТО дай Бог памяти, может вспомню....Сыпала все на глаз, но примерные пропорции вспомнить могу.


Десерт на основе шоколадной пасты



пишу....
На 4 небольшие формочки (ну прям як для песочницы ГЫ... )
1 ст.л без верха! желатина размешать в 125 мл молока , нагреть на плите, чтобы желатин растворился. Добавить 170 мл густых жирных сливок (у меня 25%-30%) и 3 большие столовые ложки с верхом шоколадной пасты. Я ещё добавила 3 ст.л сухого напитка "Несквик". Все перемешать, снять с огня. Взбить до однородности миксером 30 сек.
Разлить по формочкам и поставить в холодильник охладиться на 1-2 часа
Фсе....
Работы мало, а удовольстФия потом..... :fly27: