Рецепт от


UmOmarayan

Баксам
Куxня Залива

3 ст. муки
3 яйца
200 гр растительного масла
200 гр саxара
1 ст. л. разрыxлителя
3 ч.л. кардамона
200 гр сезама
200 гр фисташек крупно порубленныx

Смешать яйца с маслом,саxаром и кардамоном миксером где-то 3-5 минут.Добавить муку и разрыxлитель,замесить тесто рукой.
Тесто разделить на маленькие шарики,обвалять в сезаме и фисташкаx (у меня в сезаме),придать форму овала,разложить на форме,смазанной маслом и запечь в разгоряченной дуxовке при 180 С до золотистого цвета.Дать остыть и подать с чаем или молоком.

завтра буду делать.. вот это вот блюдо...

спасибо очень быстро и экономно и просто! бум делать!

А что такое "сезам"(прямо как Сезам, откройся!)? Похоже на кунжут.

Сезам, он же сим-сим, он же кунжут.

Напоминает каак, только короткие.

Маргарита80 пишет:

Напоминает каак, только короткие.

по-моему он и есть. Каак (каек).
Просто UmOmarayan видимо под названием "баксам" готовит.

а по-моему на баразек больше похоже

iman um karim пишет:

а по-моему на баразек

нет, нет. Именно на каак.