Тема: Курица со сладким перцем 9th Март 2009, 20:50 | |
| Рецепт от UmOmarayanКурица со сладким перцем Кухня Аравии1 курица разрезанная на небольшие кусочки 2 большие луковицы нарезанные на полукольца 2 больших сладких зеленых перца полукольцами 2 ст. томатного сока по 1 ч.л. черного перца,комона соль 4 раздавленных зубчика чеснока 1/4 ст. масла 1/4 ст. сливочного маслаРазогреть 2 вида масла,обжарить кусочки курицы,достать и отложить в сторону. В том же масле обжарить лук и перец,затем добавить специи,соль,томатный сок и кусочки курицы.Готовить на маленьком огне. Подавать в тарелке вместе с остатками соуса |
| Tosha проФФеССоРР
Сообщения : 9227 Дата регистрации : 2008-03-14 Возраст : 51
|