Тема: Чесночный рис или рис с чесноком 9th Март 2009, 16:34 | |
| Рецепт отUmOmarayanТакой рис здесь любят с морепродуктами,иногда с кюфте для остроты. Чесночный рис или рис с чесноком Кухня Саудии6-7 зубчиков меленько нарезанного чеснока 2 шт. меленько нарезанного зеленого лука 2ст.риса басмати сольВ разогретое масло бросить чеснок и лук,мешать 5 минут,насыпать рис,налить кипятка,чтобы покрыло на 1 палец,перемешать рис с чесноком и луком,посолить.5 минут на среднем огне,дальше до готовности на минимальном огне.Подержать закрытым на плите. |
| Tosha проФФеССоРР
Сообщения : 9227 Дата регистрации : 2008-03-14 Возраст : 51
|