Рецепт от


UmOmarayan

Хлеб фатуут с сыром фета
Кухня Аравии

3ст.муки
1-2ст.л.подсолнечного масла
1ч.л.сухих дрожжей
1ст.теплой воды
1ч.л.соли
1ч.л.сахара
250гр сыра фетта нарезанный маленькими кубиками
листья салата

Смешать муку,масло,соль,дрожжи,сахар,воду и вымесить тесто.Накрыть и оставить на полчаса.Снова вымесить и разделить на шарики с куриное яйцо.Каждый шарик слегка прижать,чтобы форма была слегка плоской.Выложить на смазанную маслом форму,поставить в разогретую духовку и выпечь на среднем огне.Когда будут готовы,вытащить форму из духовки,закрыть фольгой на 15-20 минут.Потом надрезать вдоль каждую булочку,положить в середину листик салата,на него сыр фета и подать к чаю.Все.