Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами   Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами Empty9th Март 2009, 10:43

Рецепт от


Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами 103-9
КошкаСильва

Шорба "Лисан асфур"
Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами 4ac97d9d25db
Название переводится как "птичий язык", так эти макарончики называют. Готовится очень легко.
Обжариваем до золотистого цвета мелкие макароны с небольшим количеством масла и бросаем их в кипящий бульон. Но бросаем по чуть-чуть, т.к. бульон вскипает моментально и может выпрыгнуть из кастрюли и обжечь. Варим на маленьком огне до готовности макарон. Сервируем. Добавляем в тарелку чуть лимонного сока.
Такой суп очень часто встречается на обеденном столе в Египте, особенно зимой. А еще он очень хорош при простуде, когда болит горло и ничего не можешь проглотить.
Tosha
проФФеССоРР
проФФеССоРР
Tosha

Сообщения : 9227
Дата регистрации : 2008-03-14
Возраст : 50

Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Шорба "Лисан асфур". Суп с мелкими макаронами

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Шорба "СабАних". Шпинатный суп
» Шорба "Адас". Чечевичный суп
» Темы и даты проведения конкурсоФ в форуме "Готовим вместе"
» Поздравляем победителей конкурса "Лучший хлеб, лепёшки, фокачча"
» Поздравляем победителей конкурса "Домашние любимцы в предновогодней суете"

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Арабия :: Арабская кухня-