Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Яблочно-банановая шарлотка

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty3rd Январь 2009, 14:38

Шарлотка задумывалсь мною давно. Шарман-шейх как раз яблочек-с прикупил ....
А вот бананы попали туда незапланировано. pardon
НужнО былО спасть продукт!
Получилась супер сочая шарлотка!
Сухие я неочень...
ТОчнее любою, но к сухим шарлоткам нужно чай -кофиЙ делать, а это шарлотка очень сочная, можно без проблем несколько кусочеков просто так замолотить не выходя из кухни smaily2 nyam2




Яблочно-банановая шарлотка

Яблочно-банановая шарлотка 0767f640174c

- много яблок... (точнее скаать сложно pardon )
- 3 больших банана
- 1 стакан сахара (стакан по 200 мл)
- 5 ст.л подсолнечного масла
- пару ложек воды
- 1 стакан муки
- 1 ч.л разрыхлителя
- 3 яйца
- ванилин или ванильный сахар
- цедра 1 лимона
- сок 1 лимона
- немного корицы по желанию
- щепотка соли


Выпекала в круглой форме ввиде кольца для кекса.

Яблоки помыть, почистить, плотные жесткие места вырезать. Кожицу я оставила, так как она была негрубой.
Порезать тонкими кусочками и положить в подкисленную воду, чтобы яблоки ен потемнели.
Бананы чистим и режем кружочками.
Яйца взбиваем слегка вилкой до однородности, добавляем сахар, ваниль, цедру лимона. Добавить масло.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и щепоткой соли.
Смешать яичную массу с мукой.
Если получилось слишком липко-тягучен.... то подлить 2-3 ст.л воды.

Форму смазать маслом и обсыпать мукой.
Смешать яблоки, бананы и полить лимонным соком (если яблоки не кислые). Посыпать при желнии щепоткой корицы.
В форму вылить 1/2теста, сверху выложить фрукты, слегка вдавить в тесто.
Сверху вылить остатки теста.
ПОставить в разогреьую духовку и печь при 180-190 С (некоторые печи при 200-210С) до готовности.
Примерно 35-45 минут.
На готовность проверить сухой спичкой или зубочисткой.

Яблочно-банановая шарлотка 74595f51bf63

Яблочно-банановая шарлотка E3599adc64df

Кушайте на здоровье!
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Яблочно-банановая шарлотка Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty3rd Январь 2009, 20:15

Замечательная вышла шарлотка!Вкуснющая! nyam nyam2
cenkola
проФФеССоРР
проФФеССоРР
cenkola

Сообщения : 8634
Дата регистрации : 2008-10-14

Яблочно-банановая шарлотка Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty7th Январь 2009, 05:51

Викуль,ты всё-таки свой рецепт нашла?! Выглядит более чем....!
nnsvz
проверенный временем
проверенный временем
nnsvz

Сообщения : 672
Дата регистрации : 2008-02-10
Возраст : 100
Желаю : 48 часов в сутки :))))

Яблочно-банановая шарлотка Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty7th Январь 2009, 15:52

cenkola
nnsvz

thanks
Цитата :
Викуль,ты всё-таки свой рецепт нашла?!
Агась! Яно! cheer cheer
Шарлотка сочнаяяяяяяяя nyam2

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Яблочно-банановая шарлотка Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty25th Август 2010, 13:46

Спасибо. Отличная <a href="http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=48026" style="text-decoration:none;color:black;cursor:text;">шарлотка</a> получилась.
Karolina
новичок
новичок


Сообщения : 16
Дата регистрации : 2009-11-20
Состояние : Бодрствую
Желаю : Счастья

Яблочно-банановая шарлотка Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty25th Август 2010, 18:10

Karolina, flow на здоровье!

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Яблочно-банановая шарлотка Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty7th Декабрь 2012, 12:16

Сочетание яблок и банана в пироге - должно быть вкусно yes eat
Сафия
ооо...от меня столькИ пОльзы
ооо...от меня столькИ пОльзы
Сафия

Сообщения : 238
Дата регистрации : 2010-07-21

Яблочно-банановая шарлотка Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty15th Декабрь 2012, 15:43

@Сафия пишет:
должно быть вкусно
вкусно, не сомневайся. Но чтобы не развалилось все...яблок должно быть всегда больше. Бананы больше длЯ аромата.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Яблочно-банановая шарлотка Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Яблочно-банановая шарлотка   Яблочно-банановая шарлотка Empty

Спонсируемый контент




Яблочно-банановая шарлотка Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Яблочно-банановая шарлотка

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-