Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Пирог-перевертыш с абрикосами

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июнь 2008, 19:39

Ням-ням....
Пошли , значиЦЦа.... у нас абрикосы.
Крупные поели без зазрения совести nyam Но остались мелкие. Половину пустила на легкую 5-минутку, а из второй половину как раз и сообращила этот вкусный легкий пирожОчек-с... connie
Думаю, что по тому же принчипу этот абрикосовый пирог может превратиЦЦа в сливовый, вишневый...персиковый fly



Пирог-перевертыш с абрикосами

Пирог-перевертыш с абрикосами D3bb4610

Выпекала в форме для кексов "кольцо" с дыркой посредине grin


Последний раз редактировалось: SeraFima (8th Июнь 2010, 15:48), всего редактировалось 1 раз(а)
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июнь 2008, 19:39

- тарелка абрикосов
- 8 ст.л сахара+8 ст.л воды

Для теста:
- 3 большых яйца (или 4 обычных)
- 200 мл сахара
- ваниль или ванилин
- 100 гр масла подсолнечного
- 150-160 гр муки (200 граммовый стакан полный)
- 1 ч.л разрыхлителя


В форму насыпать сахар и влить воду, помешивая сварить сироп.
Абрикосы помыть, обсушить. Разрезать пополам и удалить косточку.
Уложить половинки разрезом вверх в сироп.
Взбить яйца с ванилью и сахаром, продолжая взбивать влить масло.
Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Вмешать в яично-маслянную смесь.
Вылить тесто поверх абрикосов.
Выпекать при 180 С .
Проверить на готовность спичкой.
Если тесто еще не пропеклось, то огонь уменьшить на 10 С, прикрыть фольгой.


Дать остыть в форме, провести ножом по краям и перевернуть на тарелку.

Пирог-перевертыш с абрикосами Ce843e9943cd

Приятного аппетита.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июль 2008, 09:59

Испекла вчера. Только у меня тесто, которое на дно между абрикосами протекло, не пропеклось - беленьким осталось.dntnow Но это не помешало нам быстро его скушать. Вот он:

Пирог-перевертыш с абрикосами D2758e17fada dntnow
ЛенАчка
новичок
новичок
ЛенАчка

Сообщения : 19
Дата регистрации : 2008-05-06

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июль 2008, 11:41

Позавчера привезла из "загородной прогулки" к друзьям на дачу килограм 15 абрикосов. Крупнючих, спелых, вкусных! Часть тоже съели, часть на сок, а еще ведро целое ждет своего часа. Так что, видимо, будем выпекать!!

Вик, у меня стоит в холодильнике сироп, рецепт ты давала для арисе, он подойдет? если да, сколько его надо?
Iced
почти родня!
почти родня!
Iced

Сообщения : 1944
Дата регистрации : 2008-02-21
Возраст : 37
Состояние : як квитонька
Желаю : жареной картошки :):)

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июль 2008, 12:34

ЛенАчка
Цитата :
Только у меня тесто, которое на дно между абрикосами протекло, не пропеклось - беленьким осталось
scratch Лен, думаю тебе нужно было еще его в духовке подержать. У тебя форма обычная была...как я заметила... В ней возможно чуть больше печь.
Но кусочек выглядит отлично!
Рада, что млекие недочеты не помешали насладиЦЦа вкусным пирогом fly
Iced
Цитата :
у меня стоит в холодильнике сироп, рецепт ты давала для арисе, он подойдет? если да, сколько его надо?
аНь... пойдет, ТОЛЬКО.... сиропчик этот ты еще чутка повари. Короч налей полстакана (250 мл) в форму и нагрей, пускай побулькает минуты 4-5. Ты попробуй на палец. Мокни один (ну толкьо остородно, а то без пальца остенеССи girl_haha ) и соежини два пальца вместе, если липко - знаичт готово!. ВЫключай, сыпь абрикосы и далее по рецепту!
Удачи.

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июль 2008, 12:45

Надо будет и мне сделать. Уж очень аппетитно. На днях куплю абрикосы и вперед horse
ZAIKAGRIN
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
ZAIKAGRIN

Сообщения : 2205
Дата регистрации : 2008-04-15
Состояние : Могло быть и хуже...
Стабильности в мире нет. Террористы опять захватили самолет...
Желаю : Хочууу летааа...

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty1st Июль 2008, 13:22

ZAIKAGRIN
Давай, Танюсь!
Если есть абрикосы, то тут ваще сУмненьеФ не должно быть connie
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty11th Август 2008, 19:42

Викуль!! Пирог в духовке!!! Ждёмссс! eat
Кудряшкина
на повышение!
на повышение!
Кудряшкина

Сообщения : 95
Дата регистрации : 2008-03-24
Возраст : 35

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty11th Август 2008, 23:27

Мариш..ну че? black

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty12th Август 2008, 09:05

Вик, ну что тебе сказать???

thanks

Пирог-перевертыш с абрикосами 07c46e29a76d
ООчень вкусно!!!!!!!!
Знаешь,какая у нас самая главная похвала?
Муж говорит: ГОТОВЬ ТАКОЕ ЕЩЁ, ЕЩЁ и ЕЩЁ!!!!! а тут ещё и добавил : И ПОБОЛЬШЕ!
Готовила со сливами. Хочу сказать, что не самые удачные сливы я купила(не сладкие, не сочные), но в этом пироге - СКАЗКА! Ароматно, вкусно, нежно! Сиропчик как раз к месту пришолся!
Вик! Ну ооочень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
сегодня свёкр с мужем за последний кусочек draka
Кудряшкина
на повышение!
на повышение!
Кудряшкина

Сообщения : 95
Дата регистрации : 2008-03-24
Возраст : 35

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty12th Август 2008, 16:26

Кудряшкина
Урря!
Мариш - на здоровье вам! cheer cheer cheer
Выглядит обалденно! nyam

Я как раз сливы кисленькие лю в пироге... А сладости от самого пирог авполне хватает!

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty12th Август 2008, 16:29

Мариш, я тоже брала для этого горсть абрикосин прямо скажем уродливых...ни вида. ни запаха.... одни слёзы... Просто захотелось пирога нового, ну и решилась..
А когда вынула.... мамоньки!... я такого аромата от живых абрикосов никогда не встречала... Теперь вот хожу и посматриваю на сливу...
kolara
правда Хде-то рядом
правда Хде-то рядом
kolara

Сообщения : 2352
Дата регистрации : 2008-03-05

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty13th Август 2008, 09:01

Ларис! Обязательно попробуй!!! просто ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Кудряшкина
на повышение!
на повышение!
Кудряшкина

Сообщения : 95
Дата регистрации : 2008-03-24
Возраст : 35

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty14th Октябрь 2008, 14:13

А я приготовила такой пирог только со сливами. nyam2 Такая вкуснотень!
Пирог-перевертыш с абрикосами 60d2b61cf7db
cenkola
проФФеССоРР
проФФеССоРР
cenkola

Сообщения : 8634
Дата регистрации : 2008-10-14

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty14th Октябрь 2008, 20:28

cenkola
Леана! Какой красивый солнечный пирожок вышел! просто загляденье nyam умничка!

_________________
Мои рецепты тут nyam
Я в Instagram
Мой ЖЖ
Наша страничка в facebook
На кухне с СераФимой на YouTube
Стремись не к тому, чтобы добиться успеха, а к тому, чтобы твоя жизнь имела смысл...
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22610
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 39
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Пирог-перевертыш с абрикосами   Пирог-перевертыш с абрикосами Empty

Спонсируемый контент




Пирог-перевертыш с абрикосами Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Пирог-перевертыш с абрикосами

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-