Вик, обычной посылкой нам отправляют из Сирии. Прошлый раз около килограмма свекровь для любимой внучки отправила - никаких проблем не было. Млухие я в арабском магазине брала, прислать не просила, так что не знаю.

katyaaleppo пишет:

обычной посылкой нам отправляют из Сирии.

сушей или авиа?

Прошлый раз авиа, дошло ровно за неделю. Так нам и доббус флефле передавали так, и оливки в пакете без вакуума, и май вард, и затар халяби

А я сегодня прибежала делиться с Вами радостью
Совершенно случайно наткнулась на Бамию в супермаркете
Шла, шла и увидала


Свежей нам днём с огнём не сыскать, а вот хотя бы консервированную привезли
Вообщем буду готовить Потом буду делиться впечатлениями

katyaaleppo пишет:

Прошлый раз авиа, дошло ровно за неделю

Кать, только увидела ответ
Все конечно ничего, но авиа достаточно дорогие посылки выходят, сильно не разгонишься.

Сафия пишет:

А я сегодня прибежала делиться с Вами радостью

вах. Интересно. Поздравляю с покупкой! А какая она по вкусу, консервированная? Кислинка наверное есть?

Сафия пишет:

Вообщем буду готовить

тогда прими во внимание, что бамия у тебя уже готовая! Следовательно, нужно закладывать и помидоры и чеснок и бамию вместе. Проварить 5 минут и все. А то расползется.

SeraFima, пришла сказать тебе


Это конечно не оригинальный рецепт, но так как именно твоё блюдо было основой всей затеи, вдохновения и поисков, поэтому выставлю здесь свою благодарность.
У меня ещё есть бамия поэтому надеюсь в один из дней доберусь до оригинального исполнения
Вкусно! Вкусно бамии мне понравился, хотя наверное немного необычно.

Сафия пишет:

пришла сказать тебе

принимаю

Сафия пишет:

Это конечно не оригинальный рецепт, но так как именно твоё блюдо было основой всей затеи

а как ты сама готовила? Это из той консервированной бамии которую тебе удалось найти, да?

Девочки, спасибо за рецепты. У меня растёт бамия (живу в Украине). С 2 пакетов семян в прошлом году у меня взошли только 2 куста с них и собрала семена.

Цитата :

У меня растёт бамия (живу в Украине)

хорошо.

Цитата :

С 2 пакетов семян в прошлом году у меня взошли только 2 куста

возможно семена старые были или бракованные?
а что готовите с бамией?

А вот тут у вас и учусь Хотя пока больше сырой едим. Попробовала омлет с бамией, дочке понравилось, а я пока не поняла

Цитата :

Хотя пока больше сырой едим.

ой, а вы сыроеды или просто пытаетесь понять вкус? Просто сырой ее в общем то есть конечно можно, но это не так вкусно, если приготовить.
Бамию можно тушить с овощами, если допустим кто-то не ест мяса. Можно варить суп, можно просто помыть-обсушить и слегка обжарить в большом количестве масла. Потом посолить и просто хрумкать вместо чипсов-жареной картошки. Сильно обжаривать не нужно. 3-4 минуты думаю будет вполне для молодой бамии.

Просто не знали как готовить и начали есть так. Понравилось. Правда пока некоторые члены семьи категорически отказываются есть не знакомый продукт.

Хочу вам презентовать вам свое первое короткое видео к рецепту бамия.
Оно коротенькое и скорее всего, чтобы прочитать всплывающие аннтотации понадобится останавливать видео.
Но хоть что-то наглядно.
Не судите строго.

И вопрос, оно нам надо?
Видео?
для наглядности.

[/i]

Обновленное видео.
Все подробно что и как