| | Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня | |
| |
Автор | Сообщение |
---|
Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 24th Январь 2011, 23:09 | |
| - tig71 пишет:
- Девочки, а подойдет для самбусиков обыкновенное слоеное тесто
приготовить конечно можно, но это будет больше "берек", чем самбусик. Слоеное тесто при температуре расслоится и будет "пушистым", самбусик же сохраняет свою форму. Но на вкусе , думаю, приницпиальных отличий нет. |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
| | | Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 4th Август 2012, 17:08 | |
| Так как теста фило у нас нет, я стала делать из слоеного. Точнее, получались конечно же не самбусики, я их называю хачипурьки, потому что делаю маленькими, но заворачиваю как самбусики И сыр я беру твердых сортов, нарезаю его треугольничками. Готовится быстро, легко, их даже моя дочь 6 лет научилась заворачивать лихо. Получается сказочно вкусно, не надаедают, хотя готовлю каждые выходные. Фото пока нет, так что придется поверить на слово |
| Mukhlisa новичок
Сообщения : 5 Дата регистрации : 2011-08-28 Возраст : 47 Состояние : голодная, но счастливая
| | | Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 4th Август 2012, 23:03 | |
| вай,вай, вай.. что-то я такого никогда не готовила .. завтра же запрягу своих , что и где купить .. ням, ням... выглядит апетитненько..ооочень! |
| ol-ga шевелимССи....
Сообщения : 59 Дата регистрации : 2012-07-01 Возраст : 42 Состояние : Толкнули, упала, встала,
поправила корону и пошла дальше! Желаю :
| | | Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 5th Август 2012, 16:32 | |
| - ol-ga пишет:
- что-то я такого никогда не готовила
теперья в свою очередт делаю удивленное лицо... НИКОГДА????? вах. Самбусики очень люблю,а в Рамадан они частые гости на столе. В этот раз объездили несколько магазинов чтобы найти тесто.Обычно бывает везде и нескольких видов, но видимо народ затарился на Рамадан и мы чуть нашли свою пачку теста. - Mukhlisa пишет:
- я стала делать из слоеного. Точнее, получались конечно же не самбусики, я их называю хачипурьки,
да, видимо что-то в виде хачипурек и получится со слоеным тестом. По идеи тесто для сампусы - обычное пресное тесто: вода, мука, соль, только тонко раскатанное. Если есть желание можно попробовать сделать дома. - Mukhlisa пишет:
- не надаедают, хотя готовлю каждые выходные.
Фото пока нет, так что придется поверить на слово самбусы вкусные и долго не надоедают, так что домашних понять можно. Ну а мы , конечно, вреим на слово.Главное чтобы вам было всем вкусно. На здоровье |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
| | | Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 5th Август 2012, 22:05 | |
| - SeraFima пишет:
- НИКОГДА?????
представь тихушничали!!!!! вот и я не нашла седня, .. пока теста, нет , такое забабацала. ..сделала по рецепчику домашнее тесто и ниче так от 35 штучек ничего и не осталось.. .только ванилинчика по резептуре , а у меня нет, так я пакетик от чая (затар)раскрыла и всыпала для оромату -тесто позеленело, но так ему и надо! холодненькие оказались вкуснее , чем горячие..
Последний раз редактировалось: ol-ga (8th Август 2012, 12:04), всего редактировалось 1 раз(а) |
| ol-ga шевелимССи....
Сообщения : 59 Дата регистрации : 2012-07-01 Возраст : 42 Состояние : Толкнули, упала, встала,
поправила корону и пошла дальше! Желаю :
| | | Тема: Re: Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня 7th Август 2012, 23:46 | |
| - ol-ga пишет:
- Самбусик фи джибне"
Оля, ты запости свой рецепт в разделе "Арабская кухня", чтобы он не потерялся, и продублируй еще в "Рецепты с фотографиями" - " несладкая выпечка". А то так бывает напишут.... а народ спустя время помнит что рецепт был, а найти не может. |
| SeraFima ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
Сообщения : 22614 Дата регистрации : 2008-01-26 Возраст : 43 Состояние : опустошения Желаю : здоровья и счастья
| | | | Самбусик - закусочные хрустящие пирожки с начинкой. Араб.кухня | |
|
Похожие темы | |
|
| Права доступа к этому форуму: | Вы не можете отвечать на сообщения
| |
| |
| Последние темы | » Автоломбард24th Сентябрь 2020, 10:33 автор Валерий Тарасович » ПЕРХОТЬ ПЕРХОТЬ24th Сентябрь 2020, 10:32 автор Валерий Тарасович » Говяжий хвост с белой фасолью и томатами.17th Сентябрь 2020, 23:17 автор SeraFima» СУШЕНЫЕ БАНАНЫ. Как сушить бананы.17th Сентябрь 2020, 23:16 автор SeraFima» Знаменитый салат ТИФФАНИ с зеленым виноградом17th Сентябрь 2020, 23:15 автор SeraFima» Как приготовить овсяное молоко дома17th Сентябрь 2020, 23:13 автор SeraFima» Десерт без выпечки Нескафе. С печеньем и кремом.Гости на пороге.30th Июнь 2020, 17:13 автор SeraFima» Клубника. 4 рецепта с клубникой: морозим, сушим, варим, варим и сушим30th Июнь 2020, 17:11 автор SeraFima» Арабский пирог-флан КАДРЫТ-КАДЫР. Рецепты от СераФимы11th Апрель 2020, 14:27 автор SeraFima» Кабачковый торт. Закусочный торт с кабачками11th Апрель 2020, 14:24 автор SeraFima |
|