Зачем покупать готовый фабричный йогурт с консервантами (делающим этот псевдо йогурт долгоиграющим), если можно приготовить здоровый вкусный вариант дома, буквально минут 20-25 от начала и до конца?

Йогурт с клубникой и медом



На 2 небольшие порции:

- 300 мл свежего натурального йогурта
- чашка клубники
- сахарная пудра по вкусу (примерно 1-2 ст.л)
- 1/2 ч.л ванилина
- 2 ст.л меда
- 2 ст.л жирных сливок (можно без)


Йогурт можно сделать тоже самим (кликаем).
Затем берем сито, выкладываем внего 2-3 бумажные салфетки и выливаем наш йогурт туда

Даем стечь сыворотке минут 15-20. Тут же данный ценный продукт (сыворотку) можно выпить.
Сцеженный йогурт перекладываем в миску, добавляем сахарную пудру, ванилин, сливки и клубнику.

Часть клубники порезать кусочками, а часть оставить для украшения.
Все перемешать.
Украсить целыми ягодами клубники.
Полить медом.


Приятного аппетита!

Вика, ты видать убить меня задумала
Помру прям здесь на рабочем месте
У нас на северных просторах нашей не объятной во веки веков такой клубники не сыщешь (даже, если милицию с собаками подключить)
Щас вон продаётся мутантская какая то по 200 р.
Эээээх...
Ну, да ладно, глядишь как тока йогуртницу приобрету и клубнику сыщу
А за риСептик, спасибо, а то глядишь у меня всё будет, а тут хопа и рицепт припасён

Вик,а салфетки они же тонкие,не растворяются под йогуртом? а то будут как колбаса,с туалетной бумагой

Цитата :

салфетки они же тонкие,не растворяются под йогуртом?

если боиССи, бери бумажные полотенца. Они толще. У меня и салфетки идут, если полотенец бумажных нет. Просто аккуратненько переорааааааааааааачивашь и все. Снимаешь аакуратно. Если буш вытягивать, то коненчо порвется.

Поддерживаю двумя руками и ногами этот рецепт - все натурально и с пользой! Мои по-началу отказывались есть домашние йогурты- употребляли только магазинную химию(( Выход один -перестать вообще покупать магазинный йогурт. И подождать - со временем им полюбится домашний- у меня так и случилось!

Azza пишет:

Выход один -перестать вообще покупать магазинный йогурт. И подождать

Все верно. А когда начинаешь есть свой натуральный, то уже сложно есть покупной (по мне очень много сахара и сразу чувствуешь все усилители вкуса. Бр...)