ГОРОДСКОЙ РЫНОК БОКЕРИЯ -Mercat de la Boqueria - В БАРСЕЛОНЕ

Про этот рынок я была много наслышана.Но я и представить не могла,насколько он огромен и разнообразен.Это был шок.Немного истории об этом рынке(информация взята из интернета)

Цитата :

Рынок Бокерия / La Boqueria известный так же как Mercat de Sant Josep - самый известный и богатый рынок Барселоны. Первые упоминания о нем датированы 1237 годом(в других источниках говорится о 1217 годе),когда неподалёку от бывших городских ворот Бокерия устанавливали столы для продажи мяса. С декабря 1470 здесь продавали свиней. У ворот и городской стены старого города (сейчас Plaza de la Boqueria) образовался продуктовый рынок, на котором торговали крестьяне соседних ферм и городов (Corts, Sarriá).В то время рынок назывался Mercat Bornet или (до 1794) года -«Mercado de la Paja»(в других источниках -Mercat de la Palla («соломенный рынок»)). Открытая площадь рынка была сначала окружена колоннами и должна была быть застроена, однако рынок не имел официального статуса и считался всего лишь продолжением рынка на площади Нова, простирающимся до площади дель Пи. Позже было решено разделить рынки, и на Рамбле св. Иосифа был построен рыбный базар с киосками для мясников и владельцев домашней птицы.

В 1826 году рынок был официально признан властями. 19 марта 1840 года(в день Св. Иосифа/St. Josep) был заложен первый камень в нынешнее здание рынка ,начались строительные работы под руководством архитектора Мас Вила. Рынок многократно реорганизовывался и перемещался в пределах бульваров Rambles, был открыт в том же году, однако некоторые доработки велись вплоть до 1846 года. Официальное открытие произошло в 1853 году. В 1911 был открыт новый рыбный базар, а в 1914 году была возведена металлическая крыша,которая и сейчас покрывает Бокерию, значительно улучшена эстетика и декоративная отделка, а также санитарный уровень помещений. В настоящее время, благодаря своему месторасположению, архитектуре и ,конечно, продавцам (большинство из них работают здесь в 3-м – 4-м поколении), рынок выполняет не только свою прямую функцию, но и является интереснейшей достопримечательностью города, имеющей свою специфическую атмосферу. Огромный ассортимент овощей, фруктов со всех континентов, мяса, птицы, колбас, хамона, копченостей, сыров, вина, живой и соленой рыбы, морепродуктов, хлеба, сладостей, солений. Здесь находятся одни из лучших ресторанов и баров Барселоны.

Земляника,которая немедленно была куплена и съедена,не отходя от прилавка

Яйца на любой вкус,цвет,размер(большое яйцо,на котором написана цена - страусиное)

Специи



Орехи



Зелень



На рынке мы были всего несколько минут.Поэтому представьте себе сколько мы не увидели и не сфотографировали

nnsvz,очень красивые фотки!
Да,в наше время на рынках есть всё!Изобилие!

nnsvz, какие яркие краски, как все аппетитно, красота
Молодец , фотки действительно суперские, передают насторение рыка...

Наталка.... Класс!
Обзавидовалась испанцам
Такой рыниЩЩе...
После фруктов и рыбноморксихгадоФ рядов ваще потеряла дар речи.........
Хочу в Испаниююююююююююююю

Цитата :

Земляника,которая немедленно была куплена и съедена,не отходя от прилавка

класс.. Еслия не ошиблась, то там цена за латок такой 1,5 евро всего????
Я у нас в карфоре раз видела эээ.... не коробочку даже,а минзурку скорее.... с вишней и голубикой.
Короче за каждую из минзурок требовалось уплатить по 6-8 евро
Я решила, пушчай они едят ее сами

На таком рынке и потерятся не страшно.
Вот скажите мне, все валом завались, все контейнеры доверху, все свежее. Как будто только все разложили и никто не покупает. А некондиционного товара у них? Ничего не портится? Для меня это всегда загадка. Ведь не видно, чтобы кто-нибудь перебирал, откладывал.
Рог изобилия просто!

КошкаСильва пишет:

Вот скажите мне, все валом завались, все контейнеры доверху, все свежее. Как будто только все разложили и никто не покупает. А некондиционного товара у них? Ничего не портится? Для меня это всегда загадка. Ведь не видно, чтобы кто-нибудь перебирал, откладывал.

Мы были там с утра.Всё ещё дома было перебрано...А вот к вечеру,думаю,можно было и увидеть оборотную сторону медали.

Вик,цену ты углядела правильно.Только лоток-то огромный,а ягод в нём...кот наплакал.Но и те кошачьи слёзки были умяты с великим удовольствием.

nnsvzНаташ,а я с умАсхоЖу от морепродуктов....
Лучше мне не показывать....КрАсОтА

Ой, это такой прелестный рынок!!! там все так красиво уложено, чисто, ярко. А самый кайф что всякие фрукты режут на месте порционно, все моют и ты можешь продолжить прогулку к порту или еще куда, наслаждаясь по пути вкуснятиной. Мы были в июле и была черешня, размером с мелкую сливу и обалденно сладкая!!! До сих пор помню, хотя 4 года уже прошло с лишним. Только вот у прилавков с морскими гадами мне поплохело и меня быренько вывели (я на них даже смотреть боюсь, не то что нюхать запах)

Рынок Пальмы,той самой,которая на Майорке,конечно не сравнится с Барселонским.Но тем не менее там было на что посмотреть.Не знаю почему,но сначала я двинула в рыбные ряды.

девочки,кто просветит невежду? Что ЭТО? и как это готовят?





И что это за "зверь"? На всех прилавках эта рыба была уже "ошкуренная"

Что это за красные чудовища?

это морды чудовищ крупным планом

специи опять же...



Сладости

Знаменитые майоркинские ensaimadas



И сладкая картофельная булка

Вот этот фрукт мне не понравился(в чистом виде).Возможно,что это как в анекдоте:
-Вам не нравятся кошки?! Ну что вы...Просто вы их готовить не умеете

Оль,я морепродукты тоже обожаю.А вот некоторые девочки,не будем показывать пальцем на Женю,пытаются кайф обломать.
Жень,а Жень! Тебе,наверное ,зря медаль за "За мужество и стойкость" дали.Может отобрать у тебя,раз не можешь перед гадами морскими устоять?!