Тема: Масуп. Сладкое блюдо. Аравийская кухня 9th Март 2009, 14:09 | |
| Рецепт отUmOmarayanХочу поделиться сладким блюдом,которое любят в Аравии,называется Масуп Ничего сложного,скорее простенко,но со своим вкусом.Итак 3 стакана муки 1/2 стол.ложки сахара 1/2 ст.л.соли 1 ч.л.сухих дрожжей 4 стакана теплой воды все мешаем хорошенько миксером оставляем на 1-1,5 часика.Потом жарим толстые большие оладушки с 2 сторон,остужаем и рвем пальцами на маленькие или небольшие кусочки в глубокую посудину.Затем кладем туда же измельченные 6 бананов,2-3 маленькие баночки крема или Кешта,она же Ешта,меда по вкусу и блендером измелчить это дело до кашеобразного состояния.Переложим в любую форму,на которой потом будете подавать на стол и ставим в духовочку на небольшой огонь на 10 минут,чтобы потомилось и вобрало все соки в себя же.Вытаскиваем и сверху еще поливаем немножечко медом.Подаем. |
| Tosha проФФеССоРР
Сообщения : 9227 Дата регистрации : 2008-03-14 Возраст : 50
|