Прекрасный завтрак!
У меня был покупной подопченый говяжий росто, но вы можете использовать и росто из индюшки, курицы и даже просто кружочек-с колбаски
Мой росто очень смахивал на ветчину, только порезан был оооочень тонко


Завтрак из копченого росто, сыра и яиц



На каждую порцию:

- 1 кружочек росто
- 1 яйцо
- тертый сыр или 1 шт сыра для гамбургеров
- соль
- черный перец
- олив.масло для смазки формы

кроме того:
- формочка для запекания
- горячая вода

Формочку для запекания смазать маслом.
Уложить на дно кусочек росто (можно его и порезать если надо).
Разбить на него яйцо.
Слегка посолить (не забываем, что сыр тоже соленый)
Поперчить...

Посыпать сыром.
Формочки поставить в бОльшую по объему форму и налить кипяток на 1/3 высоты наших формочек для запекания.

Поставить в горячую (200 С) духовку на 5-7 минут.
Если любите желток крпекий. запеченый, то оставьте на 10-11 минут.
Подавать горячим.
Приятного аппетита!

А что такое Росто??? Я как бы версию уже придумал что бы это могло быть терь хочется удостоверится

Спойлер:

Андрюш, у меня на пакете было написано Smoke beef roast.
Может я своевольно выражаюсь как "росто"...тогда .прошу пардОну

с ветчиной сделай !

Версия с моей не совпала)))) Ну ничего главное что теперь я понимаю что такое Росто. Спасибо интересный рецепт.... Украл)))

Спойлер: