Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud   Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty10th Август 2010, 12:36

Рецепт и фото автора в оригинале:

Muffins ramadan facon makroud

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Muffins-ramadan-facon-makroud-L-1

Ingrédients pour 6 muffins
(temps de préparation : 15 min / temps de cuisson : 25 min)

200 g de semoule de blé fine
1/2 cac de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf
10 cl de crème fraîche
1 grosse cas de miel liquide
1 cas de fleur d'oranger
10 dattes séchées
1 sachet de thé vert
quelques amandes émondées

Préparation

Oter les noyaux de chaque dattes que vous ferez tremper dans un bol de thé vert infusé.
Mélanger la semoule, la levure chimique et le sel dans un récipient.
Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf, la crème fraîche, le miel liquide et la fleur d'oranger.
Mélanger le mélange humide au mélange sec en 2 coups de cuillers (sans trop mélanger).
Ajouter les dattes coupés en tout petits morceaux, égouttés.
Verser la préparation dans des moules à muffins en silicone. Déposer 2 amandes émondées sur chaque muffins et enfourner à four chaud th.7 (210°) pendant 20 à 25 min.

Laisser refroidir sur une grille et déguster avec un délicieux thé à la menthe.

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Muffins-ramadan-facon-makroud-L-5






Вчера опробовала "скусняшку" делюсь с вами к рамадану само то, что нужно, кто не очень благоволит сахар.
Перевод:
Потребуется:
200 гр манки
1/2 к.л разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
100 мл крем фреш ( либо 30% сметаны)
1 ст.л мёда
1 ст.л оранжевой воды
10 фиников
1 пак. зелёного чая
Приготовление:
1.Режем финики и заливаем стаканом горячего зелёного чая.
2.Смешиваем манку и разрыхлитель.
3.Смешиваем жидкие ингредиенты, добавляем манку и финики.
4.Ставим в духовку на 20-25 мин. при 210 гр.
Очень осторожно отношусь тесту из манки,но это просто супер с 1 раза получилось,2 раз буду делать смело добавлю ложку сметаны и побольше разрыхлителя. Т.к. оранжевой воды нема, добавила розовой, но скусно, попробуйте, не пожалеете.



Последний раз редактировалось: SeraFima (10th Август 2010, 22:08), всего редактировалось 1 раз(а) (Обоснование : Отредактировано. Поставила оригинал рецепта и фото автора, согласно правилам форума.)
Khadija Michel Gr
почти родня!
почти родня!
Khadija Michel Gr

Сообщения : 1242
Дата регистрации : 2010-06-02
Возраст : 50
Состояние : Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Serdrchki-13
Желаю : Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Vremyzprovojdenie-85

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud   Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty12th Февраль 2013, 14:57

Khadija Michel Gr пишет:
какой интересный рецепт bravo .я зимой ни дня не могу просидеть без сладкого.теперь ваши мафинчики хочу приготовить.только у меня вопрос что такое-- оранжевой воды?
Asima om Kreem
на повышение!
на повышение!
Asima om Kreem

Сообщения : 89
Дата регистрации : 2012-08-05
Возраст : 37

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud   Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty12th Февраль 2013, 15:05

Оранжевая вода - это неправильный перевод liquide et la fleur d'oranger. girl_haha Это апельсиновая вода. Можно заменить цветочной водой, ванилином, цедрой или любым ароматизатором.
КошкаСильва
Модератор
КошкаСильва

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud   Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty12th Февраль 2013, 18:03

КошкаСильва пишет:
Оранжевая вода - это неправильный перевод liquide et la fleur d'oranger.
О!
Спойлер:
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22614
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 43
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud   Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty12th Февраль 2013, 19:25

sho
Спойлер:
КошкаСильва
Модератор
КошкаСильва

Сообщения : 8724
Дата регистрации : 2008-02-23

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud Empty
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Маффины а ля макруд. Muffins ramadan facon makroud

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Макруд. Печенье с финиковой пастой
» Кексы и маффины
» Кексы, маффины, брауниз
» Ореxовые маффины на паxте
» Маффины с лимонно-апельсиновым сиропом

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Иностранные рецепты-