Арабская кухня, рецепты с фотографиями, сладости и торты, выпечка
 
ФорумФорум  Каталог рецептовКаталог рецептов  Правила форума  ПорталПортал  Последние изображенияПоследние изображения  ПоискПоиск  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

Поделиться
 

 Омлет с помидорами и зеленью

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
СообщениеТема: Омлет с помидорами и зеленью    - Омлет с помидорами и зеленью Empty4th Июнь 2010, 17:13


Яйца/помидоры/зелень.
Если интересно, тогда смотрим что же у нас получается...


Омлет с помидорами и зеленью

 - Омлет с помидорами и зеленью Imag0940

- 3 яйца
- 1/4 стакана обычного молока
- 2-3 помидоры
- небольшой пучок петрушки
- соль
- черный молотый перец
- оливковое масло


1) Яйца разбить в миску, посолить, поперчить. Влить молоко и взболтать вилкой.
2) Масло разогреть в сковороде.
3) Помидоры изелень помыть. У помидор удалить плодоножку и произвольно порезать. Можно кусочками, а можно просто кружками. Как вам больше нарвится.
Зелень мелко покрошить.
4) Кладем помидоры на горячую сковороду и обжариваем на сильном огне минуты 2-3. Если кучки большие, то огонь уменьшить, сковороду накрыть крышкой п потушить помидоры до мягкости.
Но у меня были небольшие кусочки, поэтому вс еделается намного быстрей.
После того как помидоры стали мягкими - посыпаем их перцем и зеленью.
5) Сверху выливаем яичную массу и постоянно помешивая -доводим до готовности.
Можно в самом конце накрыть все крышкой и выключить огонь. Оставить на 3 минуты.
6) Выложить на тарелку и подавать.

Приятного аппетита.
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22614
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 43
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

 - Омлет с помидорами и зеленью Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
СообщениеТема: Re: Омлет с помидорами и зеленью    - Омлет с помидорами и зеленью Empty6th Январь 2012, 00:59

сегодня так завтракали nyam2
SeraFima
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
ГлаФная буФФетчиЦЦа (admin)
SeraFima

Сообщения : 22614
Дата регистрации : 2008-01-26
Возраст : 43
Состояние : опустошения
Желаю : здоровья и счастья

 - Омлет с помидорами и зеленью Empty
http://www.serafimaonthekitchen.com
Вернуться к началу Перейти вниз
 

Омлет с помидорами и зеленью

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Куриная грудка, фаршированная ароматным сыром и зеленью
» Итальянская кухня
» Майонезно-чесночный соус с зеленью
» Булки с белым сыром и зеленью
» Суп с помидорами, луком, орегано и вермешелью

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
На кухне с СераФимой :: Самое вкусное :: Рецепты от SeraFimы-